Comme prévu Valérie me conduit chez Khadija où nous allons passer cette soirée de fête entre femmes. Une soirée merveilleuse qui a du mal à se raconter, mais qu'il faut vivre.

Khadija nous présente ses enfants, sa maman et sa grand-mère, nous sommes accueillis à bras ouverts. Il est environ 19h. Nous pouvons discuter tranquillement avec Khadija qui va nous servir le thé à la menthe traditionnellement. Comme vous pourrez le voir sur l photo rien en manque, fruits sec, pain tafarnout accompagné d'huile d'olive et d'argan, de miel, de beure maison, d'amlou et d'un autre beurre qu'ils disent rance, mais qui ne l'est pas et qui est, comme tout le reste super bon. il ne faut pas oublier ensuite les bons petits gâteaux fait par Khadija. Nous adorons de bon pain trempé dans tous ces ingrédients fait maison.

Vient ensuite les tripes, et oui elles sont servies, en sauce, le premier jour de l'Aït. Contrairement à celles que j'avais goûté en 2004, je les ai trouvées très bonnes et nous y avons fait honneur.

Khadija a de jolis tatouage au henné qu'elle fait elle-même.

La voilà donc au travail afin de faire de même avec nos mains comme nos pieds.

Un travail de patience d'un bel effet. Nous sommes ravies. Merci Khadija.

L'heure tourne, nous pensions rentrer. que nenni, il faut passer à l'épisode deux. Nous voilà donc avec des tenues de fêtes, car maintenant la fête continue avec toutes des dames du quartier. 

Juste quelques pas à faire et nous voilà donc sur les lieux. Quelques dames sont déjà là, nous les saluons et nous installons à la marocain avec Khadija qui sera aussi notre interprète. A ce stade là nous ne savons pas la suite du programme.

Des dames arrivent, une table sur la tête avec des plats recouverts. Elles font le tour des convives pour les saluer. Et bien entendu nous avons droit à de gentils Aleykoum Salam que nous essayons aussi de bien prononcer, des Labés, mais aussi de bonjours et des "çà va" et des "bienvenue". Tout cela avec beaucoup de sourire et de gentillesse.

Une fois tout le monde installé le couscous est servi, il y a bien entendu des cuillères, chacun fait à sa manière. Inutile de dire que nous les adoptons. Premier couscous servi un autre plat arrive, ainsi les quatre sortes de couscous passent de table en table. Nous mangeons très peu au trois autres, mais nous faisons honneur. Il ont de goût bien différent car il a y de la semoule d'orge. Ils sont très bons, mais avons aussi nos préférences.

Mais ce n'est pas tout. Nous avons encore quatre plats avec le pain tafarnout et les petites soucoupes et toutes différentes. Juste un petit bout de pain trempé pour ne pas décevoir. C'est vraiment trop copieux. 

Il règne ici une telle convivialité, une telle ambiance et un tel partage que l'on se sent très bien même si nous ne comprenons pas leur langage. Nous sommes admiratives.

Nous rentrons vers minuit trente au camping, ravies de notre soirée, nos hommes ont patienté..... Merci Valérie et merci Khadija, merci à toutes ces dames pour ce partage et cet accueil chaleureux.